Liệu bạn đã biết cách làm khoai lang ngào đường dẻo bùi

Phương pháp làm khoai lang ngào đường dẻo bùi tại nhà
Khoai lang bùi bùi mang lớp con đường dẻo dẻo ngọt thanh bao ngoài. Cách làm khoai lang ngào đường dẻo bùi tại nhà cùng Cooky bắt tay vào thực hiện nha.

Nguyên liệu:

– Khoai lang: hai củ
– Đường: 20gr
– Muối : 1/4 thìa cafe
– Dầu ăn: 2 thìa cafe
Sơ chế nguyên liệu:

https://1.bp.blogspot.com/-EWeB_nfRk...ngao-duong.jpg


– Khoai lang rửa sạch gọt bỏ vỏ.
bí quyết làm:

– Cắt khoai thành từng miếng nhỏ vuông tròn tùy ý rồi ngâm trong nước vo gạo hoặc nước muối loãng để hạn chế bị thâm.

– Đun sôi dầu trong chảo, trong khoảng từ thả khoai vào cừu đến lúc khoai có lớp vỏ vàng đều.

– Khoai chín vàng đều những mặt bạn vớt ra để ráo thấm bớt dầu.

– sử dụng luôn chảo vừa rán khoai, đổ bớt dầu ra, chỉ để lại một lớp mỏng ở chảo. Sau chậm tiến độ cho trục đường , muối vào chảo.

– Đổ thêm ít nước rồi hòa tan đun lửa nhỏ. Cho đến khi nước tuyến phố sền sệt thì cho khoai vào đảo đều cho ngấm tuyến phố ở lửa nhỏ.

– Ngào khoai mang trục đường cho đến khi nước các con phố cạn, ngấm hết vào khoai tạo thành chất kết dính dẻo dẻo và với màu nâu cánh gián thì tắt bếp.
– Để nguội là bạn đã hoàn thành xong “Cách làm khoai lang ngào đường dẻo bùi tại nhà” rồi nhé.

– Khoai ngấm tuyến phố , ăn bùi bùi ngọt thanh lớp tuyến phố ngào bên ngoài.

– Bạn để nguội là mang thể tiêu dùng luôn được nhé. Trời lạnh nhấm nháp món này là tuyệt nhất.