Các món ăn từ tôm

1. Tôm hùm nướng muối ớt
tôm hùm, tom hùm
Món tôm nướng vô cùng hấp dẫn với vị cay của ớt, vị mặn mặn của muối và hải sản thịt tôm ngọt ngọt.
Nguyên liệu:
- 5 con tom hum lớn, có thể dùng tôm sú hoặc tôm càng
- Muối, hạt nêm, ớt bột, dầu ăn
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- Que tre dùng để nướng.
2. Bún tôm thanh mát cho cuối tuần

Bát bún có nước dùng ngọt nhờ xương hầm và vỏ tôm xay, thơm mùi nấm hương, ăn kèm rau sống ngon tuyệt.
Nguyên liệu:
- Tôm sú hoặc tôm lớp: 500g (điều chỉnh tùy theo số lượng người ăn)
- Xương cục: 500g
- Rau cải ngọt/rau cần, xà lách rau thơm, hoặc thay bằng các loại rau khác tùy theo sở thích và theo mùa như cải bó xôi, cải thảo...
- Cà chua, mộc nhĩ, nấm hương, hành, thì là.
- Bún.