Từ cực kỳ lâu ngày xưa, bánh xèo đã là món ăn ưa chuộng của người dân Nam Bộ cũng như chính là món mà du khách có nhu cầu nếm thử lúc ra đi du lịch đó. cũng như bánh xèo Bà Rịa - Vũng Tàu mang trong mình mùi vị rất đặc biệt không nên lẫn cùng với các nơi khác. cùng với Chia sẻ những điều độc đáo ở món ăn bánh xèo của Bà Rịa - Vũng Tàu nhé!


1. Bánh xèo Long Hải


các khách du lịch yêu thích sự an yên và yên tĩnh thì chuyến đi tới biển Lonng Hải là xem xét tuyệt vui. đó không phải là bãi tắm lạ lẫm tuy nhiên lại vô cùng sạch sẽ cũng như yên tĩnh. đặc biệt hơn cả tại khu vực biển này có nhiều món rất ngon. thế nhưng có lẽ món để lại ấn bức tượng cực kỳ nhiều nhất cùng với du khách chính là món bánh xèo. món ăn bánh xèo ở đây sở hữu mùi vị đặc trưng nhất của Thành phố Vũng Tàu.


Bánh xèo được làm từ bột gạo, có trộn thêm trứng và bột nghệ vì thế nên có hương thơm phưng phức, màu sắc vàng óng cực đẹp mắt. Điều mới lạ ở bánh xèo Thành phố Vũng Tàu so với ở các khu vực khác chính là vỏ bánh có thêm trứng, nhân bánh có thêm mộc nhĩ cũng như nấm hương. hương vị thơm ngon của món này làm cho người daan cũng như du khách vô cùng yêu thích. đặc biệt là không được bỏ qua nước chấm. đây chính là yếu tố tạo nên hương vị đậm đà không thể quên được của món ăn này. Nước chấm sở hữu các chế biến phức tạp; nước mắm ngon, có chút ngọt ngọt chua chua , làm cho thực khách ăn một lần là không quên được.


2. chùa bánh xèo Thành phố Vũng Tàu


Nghe cái tên vô cùng lạ đúng không? ngôi chùa bánh xèo thực chất chính là tên gọi của cư dân đựt cho ni viện Thiện Hòa. đó chính là chùa có vị trí ở gần Đại Tòng Lâm Tự, nằm huyện Tân Thành. trước kia, ni viện này chỉ là một am nhỏ xây từ năm 1989. đến năm 1990 được sửa chữa lại làm nơi tu hành cho các ni cô. ngày nay địa điểm này trong đó gồm diện tích lớn hơn cực kỳ nhiều mà vẫn có nét cổ kính ngày xưa của VN.


trước kia mang trong mình 1 vị trụ chì thường hay xuyên chế biến món bún riêu chay ở trước tu viện, món này mang trong mình mùi vị cực kỳ ngon vì vậy khách du lịch cũng như người dân rất ưa chuộng. đến nay, ni sư này mang trong mình làm thêm món bánh xèo chay để chiêu đãi khách du lịch ra du lịch ở ni viện.


những nguyên liệu chế biến món ăn này toàn chính là các đồ ăn có xung quanh chùa. Rau được trồng ở gần chùa, bột có sẵn, còn các nguyên liệu khác đẻ chế biến bánh thí dụ như củ sắn, cà rốt, dầu ăn… thì bởi vì các phật tử quyên góp. bởi vì món bánh xèo ngon nổi danh này mà du khách cũng như người dân ra đây du lịch cũng như hành hương nhiều. cũng như ngôi chùa được gọi là chùa bánh xèo cũng khởi hành từ nó.


Bên Ở cạnh món là bánh xèo, chùa còn có nhiều món chay khác ví dụ như cơm chay, bún chay, bánh tét chay… có công thức chế biến công phu.

Tin liên quan du lịch biển phía miền nam, địa điểm du lịch vũng tàu, bãi dâu ở vũng tàu