-
11-27-2017, 09:43 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2016
- Bài viết
- 25
Cách làm bánh cốm thơm ngon dẻo mềm ai cũng mê
Cách làm bánh cốm thơm dẻo của lúa, đây là món ăn vặt khi mùa Thu về của người Hà Nội. Cách làm đơn giản, chỉ vài bước là bạn sẽ có những chiếc bánh thơm ngon đấy.
Nguyên liệu làm bánh cốm
- Cốm 300 gr
- Đường trắng 80 gr
- Đậu xanh không vỏ 50 gr
- Bột nếp 3 muỗng canh
- Dầu ăn 1 muỗng canh
- Lá dứa 5 lá
Cách thực hiện bánh cốm
Bước 1: Lá dứa rửa sạch, xay nhuyễn với 100ml nước rồi lọc qua rây. Đậu xanh ngâm nước qua đêm cho nở.
Bước 2 Cốm nhặt sạch hạt lép và sạn, rửa qua nước nóng rồi ngâm vào nước lá dứa khoảng 1 tiếng đồng hồ.
Bước 3 Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi nấu chín rồi tán nhuyễn. Sau đó, cho đậu vào chảo, thêm 50g đường, 3 muỗng canh bột nếp và vài giọt nước hoa bưởi, đun lửa thật nhỏ và trộn đều để được hỗn hợp khô dẻo.
Bước 4
Đun sôi 300ml nước lọc với 30g đường rồi cho cốm và nước ngâm vào nấu cùng. Đun và khuấy đều tay cho đến khi cốm tan và tạo thành khối không dính là được.
Bước 5
Thoa dầu ăn lên nilon. Múc vào 1 muỗng canh cốm, dàn đều, gấp các góc nilon và ấn nhẹ tạo thành miếng bánh vuông. Làm tương tự cho đến hết hỗn hợp cốm.
Bước 6
Trải các nilon bọc bánh ra, cho vào miếng bánh 1/2 muỗng canh nhân đậu xanh, dàn đều ra. Tiếp đếp đặt 1 miếng bánh vuông khác lên rồi bọc lại và ấn dẹp như cũ là có ngay món bánh cốm thơm ngọt để thưởng thức.
Chủ đề cùng chuyên mục:
- Phụ nữ tự sướng bằng việc kích thích bướm như thế nào?
- Sức Khỏe và Làm Đẹp Đỉnh Cao: Khám Phá với Beurer
- Tiến Phát: Hành Trình Tiến Lên Với Sự Sáng Tạo và Cam Kết Uy Tín
- Tra Cứu Phạt Giao Thông: Đối Phó Với Vi Phạm một cách Hiệu Quả
- Best Xinh: Hành Trình Đến Sắc Đẹp và Sức Khỏe Tối Giản và Tự Tin
- Nước bôi trơn dành cho bạn trai. Những yếu tố cần biết
- Cảnh báo thông tin một số điều kiêng kỵ khi đeo vòng chỉ đỏ
- Bật mí để quý cô sử dụng cu giả đúng cách?
- Tìm hiểu để biết trùy rung tình yêu có tác dụng gì? Kích thích vào điểm nào?
- Cám rỗ của chày rung tình yêu với phái đẹp như thế nào?
Có thể bạn quan tâm:
-
Hướng dẫn thực hiện kẹo dẻo ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-27-2017, 06:00 PM -
Hướng dẫn bánh dứa tuyệt ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-26-2017, 06:53 PM -
Hướng dẫn bí quyết làm rượu nho tại nhà ngon để sử dụng
Bởi tvbuyplus trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-25-2017, 10:44 PM -
Hướng dẫn làm bánh bông lan cuộn ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-21-2017, 06:39 PM -
Cách thức làm há cảo nước thơm ngon bên mâm cơm Việt
Bởi sieuviet123 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-17-2017, 04:57 AM
Bất chấp những lầm tưởng phổ quát, hồ hết những người có âm đạo đều khó lên đỉnh khi bị kích thích âm đạo. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là nó chẳng thể vui được! Việc thâm nhập vào âm đạo...
Phụ nữ tự sướng bằng việc kích...