Phương pháp bảo quản hạt tiêu đen


Hạt tiêu từ lâu đã được tiêu dùng làm gia vị để tạo độ thơm, ngon, quyến rũ cho các món ăn. Tuy là gia vị khô https://linkhay.com/link/1880106/bi-...-den-bi-am-moc nhưng giả dụ hạt tiêu không được đóng gói kĩ vô cùng dễ mốc và mất mùi, gây hại sức khỏe người mua. Sau đây là 1 số bí quyết giúp bạn bảo quản được hạt tiêu lâu.

Sau lúc sắm hạt tiêu về, bạn cần phơi trong nắng lớn 1 lượt để hạt khô kiệt nước. giả dụ tậu sở hữu số lượng đa dạng chưa dùng ngay, bạn để nguyên hạt và san ra túi nilon to, chỉ giữ lại lượng nhỏ để dùng thường xuyên, tránh mở ra mở vào đa dạng lần làm hạt dễ bị ẩm mốc và bay mùi.

lúc đóng vào túi nilon, bạn ko bắt buộc buộc túi bằng dây mà cần hơ mồm túi qua lửa để hàn kín lại, sau đấy đặt nơi khô ráo là có thể bảo quản được cả 5.




Đối mang lượng hạt tiêu sử dụng hàng ngày, bạn cho vào lọ thủy tinh, giá hạt tiêu đen ngày hôm nay đặt 1 lớp nilon trên mồm lọ trước khi đóng nắp để ngăn ko khí không lọt vào gây ẩm mốc.

Để hạt tiêu được thơm ngon nhất, giữ được mùi vị đặc thù, sở hữu 1 cách dễ dàng và đem lại hiệu quả cao chính là đem rang. Rang hạt tiêu giúp cho hạt tiêu dậy mùi, giữ được mùi vị cay nồng nức mũi.

Trước khi rang phải lựa các hạt tiêu đen nguyên hạt, không bị hỏng, ko sở hữu mùi mốc, đốm trắng. Rang trên bếp khoảng 5-10 phút nơi khi ngửi thấy mùi thơm nồng thì bắc chảo xuống để cho tiêu nguội hẳn trên chảo. giảm thiểu làm cho nguội bằng bí quyết đổ xuống đất khiến cho tiêu sở hữu thể hút ẩm trở lại. Sau đấy có thể đóng gói hoặc bỏ vào lọ thủy tinh đậy kín.

một điều lưu ý là chỉ phải xay 1 lượng nhỏ sử dụng dần chỉ mất khoảng ngắn vì khi đã xay, hạt tiêu sẽ không để được lâu như hạt tiêu chưa xay.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Chủ đề cùng chuyên mục: