Lại một mùa trung thu sắp đến rồi, trung thu không chỉ là tết của trẻ em mà còn là một sự đoạn tụ của một buổi tối ấm áp. Hãy cùng trổ tại với cách làm bánh trung thu dẻo tại nhà ngon tuyệt với bì quyết là máy nghiền bột siêu mịn.

Nguyên liệu làm bánh dẻo trung thu

Bột nếp rang: 450g
Nước đường bánh dẻo: 320ml
Hạt sen: 20g
Mỡ đã ướp đường: 25g
Mứt bí cắt hạt lựu: 30g
Gà quay xé nhỏ: 40g
Lạp sườn hấp chín: 40g
Hạt dưa rang chín: 25g
Mè rang: 20g
20 g rượu mai quế lộ
Lá chanh 3 cái
3 ml nước hoa bưởi
1 quả chanh
với phần nguyên liệu là bột bánh, bí quyết để bánh dẻo ngon thì bột bánh phải thật mịn. Mình xin bật mí đó là dùng máy nghiền bột siêu mịn 3A

Máy nghiền bột siêu mịn 3A3Kw được sử dụng để xay nghiền các loại hạt ngũ cốc như: Ngô, gạo, đậu tương, đỗ xanh, đỗ đen… thành dạng bột mịn khô. Sản phẩm sau khi nghiền được dùng để làm bánh, nấu cháo cho trẻ em hoặc làm bột ngũ cốc dinh dưỡng ăn liền. Máy thích hợp cho các cơ sở làm bánh, quán cháo dinh dưỡng…

Tham khảo chi tiết tại: Máy nghiền bột siêu mịn

Chủ đề cùng chuyên mục: