-
09-04-2018, 11:11 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Sep 2017
- Bài viết
- 1,880
Cách nướng vịt quay Bắc Kinh bằng lò nướng đối lưu
Vịt quay Bắc Kinh là một món ăn yêu thích trong ẩm thực châu Á và Pháp, vịt là một món ăn ngon bổ sung cho bữa tối. Ở Châu Á thì đây là một món ăn ưa thích của người dân ở vùng này vào buổi tối. Bạn có thể nướng một con vịt giòn trong lò đối lưu giống như cách bạn làm trong lò quay vịt bắc kinh.
Sự khác biệt duy nhất là thời gian nướng sẽ ít hơn vì lò đối lưu có quạt lưu thông không khí, giúp giữ nhiệt độ ổn định trong suốt lò, còn các loại lò quay vịt bằng than thì chúng ra phải đứng tại lò để quay giúp vịt không bị cháy.
Bước 1
Tâm ướp vịt với các gia vị yêu thích của bạn. Thyme, hương thảo và muối biển hoạt động tốt với hương vị vịt nhẹ.
Bước 2
Đặt toàn bộ vịt trên một cái giá nướng. Đặt giá trên chảo rang. Thêm 2 cm nước ngay dưới con vịt. Điều này sẽ giúp cho mỡ vịt chảy xuống chảo và bạn có thể dễ dàng rửa sạch và da vịt sẽ có một kết cấu cực giòn.
Bước 3
Đặt chảo nướng vào lò nướng ở nhiệt độ 400 F. Nướng vịt trong 2 giờ trong lò đối lưu, ít hơn 30% thời gian nướng tiêu chuẩn trong lò nướng thông thường.
Bước 4
Chèn nhiệt kế thịt vào vịt. Một con vịt nấu chín hoàn toàn nên đọc 160 F, chỉ ra rằng vịt là an toàn để ăn.
Bước 5
Lấy con vịt ra khỏi lò và loại bỏ các chất béo đã tích tụ trong chảo nướng. Để cho vịt nguội trong 10 phút trước khi cắt và phục vụ.
Những điều bạn cần
Chảo nướng
Gia vị
Dao
Rang giá
Nhiệt kế thịt
Giấy nhôm
Lời khuyên
Món vịt quay Bắc Kinh có thể được thưởng thức với rượu vang đỏ hoặc một số loại rượu nhẹ khác.
Tham khảo thêm:
+25 mẫu lò nướng pizza bán chạy nhất năm 2018 tại Việt NamChủ đề cùng chuyên mục:
- Những tác dụng phụ không ngờ tới của củ nghệ
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Top các CTy mua bán đèn hâm nóng thực phẩm buffet giá cực tốt ở HCM
- Cách lên menu cơm trưa văn phòng siêu tốc
- Cách làm bánh sinh nhật bằng nồi cơm điện ngon và đơn giản
- Kiến thức về rượu Champagne cho người mới
- Dùng nồi hâm nóng buffet có nguy hiểm không?
- Cửa hàng mua bán sỉ và lẻ nồi hâm nóng thức ăn buffet giá siêu rẻ ở TPHCM
- Mua Bình ủ trà sữa giá tốt
Có thể bạn quan tâm:
-
Tạo dựng quay úm gà
Bởi huynhminhchi trong diễn đàn Đăng tin quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-05-2018, 06:04 PM -
Đặc điểm nổi bật vách cửa nhôm kính Việt pháp hệ vách cửa nhôm kính sổ mở quay
Bởi suzu.zu trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-02-2018, 12:26 AM -
Quay tay là gì – Lợi ích tác hại của việc quay tay đúng cách (nên xem)
Bởi Chiến Chăm Chỉ trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-22-2018, 09:59 PM -
Tìm mua lu quay gà vịt bằng than giá rẻ - Lò quay vịt inox
Bởi maythucphamtp trong diễn đàn Đăng tin quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-19-2017, 11:04 PM -
Lò quay vịt bắc kinh ở đâu giá rẻ
Bởi boss2611 trong diễn đàn Đăng tin quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-19-2017, 02:32 AM
Bất chấp những lầm tưởng phổ quát, hồ hết những người có âm đạo đều khó lên đỉnh khi bị kích thích âm đạo. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là nó chẳng thể vui được! Việc thâm nhập vào âm đạo...
Phụ nữ tự sướng bằng việc kích...