-
06-05-2019, 05:58 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Oct 2016
- Bài viết
- 1,632
Cách làm chả trứng chay - món ngon mỗi ngày
Trung tâm từ thiện HCM Nhà May Mắn xin chia sẽ cách làm chả trứng :
Nguyên Liệu
2,5 miếng đậu phụ
1/2 củ cà rốt nhỏ
Miến dong
Mộc nhĩ, nấm hương
Hành hoa, mùi tàu
Mỳ chính, nước mắm, tiêu bắc, dầu ăn (chay tuyệt đối thì cho muối trắng)
50 gr Bột năng, 3 thìa cà phê bột màu điều
Cách Làm
Chuẩn bị nguyên liệu: Ngâm nước ấm, mộc nhĩ, miến, nấm hương, hòa 3 thìa cà phê bột điều vào xíu nước nguội
Thái nhỏ, hành hoa, mùi tàu, miến, cà rốt, mộc nhĩ nấm hương, tiêu xào sơ với dầu ăn, 1/2 thìa cà phê mắm, 1/2 thìa mỳ chính. để nguội
Tán nhuyễn đậu phụ, trộn chung với hỗn hợp ở trên, cho từ từ bột năng 50 gr, 1/2 lượng bột điều đã hòa tan ở trên vào trộn thành hỗn hợp nhuyễn mịn, nêm vừa miệng mắm, mỳ chính.
Chuẩn bị khuôn tròn hoặc chữ nhật, tráng dầu ăn đều xung quanh khuôn, đổ hỗn hợp ở bước 3 vào ấn chặt, cho vào xửng hấp 20′, bột điều lúc nãy còn cho chút dầu ăn vào trộn đều quyết một lớp mỏng dầu ăn và màu bột điều lên trên mặt tạo màu chả đẹp, sau đó cho vào hấp tiếp 10′. bỏ ra chờ nguội chút, úp ngược lại là đã có món chả trứng chay ngọt thanh của rau củ, vị béo của đậu phụ, thơm của hành mùi và tiêu bắc rồi ạ. Chúc các bạn ngon miệng
Doanh nghiep xa hoi o SG
Địa chỉ: 38D Đường số 18B, khu phố 22, Phường Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
Cơ sở sản xuất: 19A, Đ. Số 1, Kp 9, P. Bình Hưng Hoà A Q. Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline : 090 906 2528
Web site Trung tâm từ thiện ở SG : nhamayman.com.vnChủ đề cùng chuyên mục:
- Chỉ dẫn khoa học về sản phẩm làm giãn "lỗ nhị" và cách dùng đúng
- Cái kết của cặp đôi trai gái mua Rocket1h "xù" không trả tiền
- Vinaly - Đối Tác Đáng Tin Cậy Cho Set Quà Tặng Doanh Nghiệp Chất Lượng
- Bí quyết dùng máy giặt đúng cách, tốt nhất, tiết kiệm (2)
- Các cô bỗng dưng liên tục muốn gần gũi nam giới. Nguyên nhân?
- Những cách điều trị sinh lý yếu ở chàng tại nhà
- Hiệu quả và tiết kiệm thời gian với phần mềm quản lý chấm công NextX
- Thuốc làm to dài cậu nhỏ có thật sự tốt?
- Nhốm Đúc Hoàng Nguyễn: Lựa chọn hàng đầu cho sản phẩm của bạn là gì?
- Chọn bộ +100 mẫu đồ chơi cho chàng giá rẻ chưa từng có
Có thể bạn quan tâm:
-
Cách làm món sò dương nướng mỡ hành ngon như nhà hàng hải sản Đầm Ô Loan
Bởi seosv123 trong diễn đàn Đăng tin quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-09-2019, 06:45 PM -
Hướng dẫn làm món ốc hương cháy tỏi thơm ngon
Bởi seosv123 trong diễn đàn Đăng tin quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-10-2019, 05:22 AM -
Ăn khổ qua rừng có tác dụng gì? Các món ăn ngon làm từ khổ qua rừng
Bởi edumesavn trong diễn đàn Đăng tin quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-28-2018, 01:47 AM -
Món chay ngon dễ làm với món ngon từ bún
Bởi seomay3a trong diễn đàn Đăng tin quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-16-2018, 05:15 AM -
Làm món Vịt xao măng ngon : Dịch Vụ Y Tế Tại Nhà TPHCM
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-13-2018, 10:52 PM
Hướng dẫn vui nhộn về phương tiện nong lỗ đít Thuốc giãn hậu môn nghe có vẻ đáng sợ, nhưng đừng sợ! Hướng dẫn này sẽ đưa bạn qua hành trình hích khi sử dụng phương tiện làm giãn hậu môn, khiến nó...
Chỉ dẫn khoa học về sản phẩm làm...