Xe kéo thức ăn nhà hàng khách sạn nghĩa là gì? Cấu tạo Xe kéo thực phẩm nhà hàng ăn uống
Là loại xe dùng để vận chuyển các loại thực phẩm trong bếp nhà hàng khách sạn đến bàn ăn, bàn tiệc trong hotel.Xe đẩy nhà hàng còn có tên gọi khác là xe đẩy trolley hay xe đẩy hàng phục vụ bàn tiệc. Loại xe này được dùng nhiều trong các nhà hàng, quán ăn, hội nghị tiệc cưới vì tính dễ sử dụng và sang trọng của nó.
Mỗi xe đẩy hàng phục vụ loại này có thể vận chuyển rất nhiều chén đĩa, thức ăn cùng một lúc mà không lo đổ vỡ, mất vệ sinh và an toàn trong khi di chuyển.



Tham khảo thêm xe đẩy dọn vệ sinh khách sạn


Cấu tạo của xe đẩy thực phẩm phục vụ nhà nghỉ

Tùy vào loại xe đẩy mà các xe có cấu tạo đặc biệt khác nhau từ màu sắc, kích thước đến hình dáng, tính năng sử dụng,...Tuy nhiên, Nhìn chung một xe đẩy hàng phục vụ thực phẩm sẽ có cấu trúc cơ bản sau đây



+ Bô phận khung xe thức ăn: khung xe thường làm bằng chất liệu inox không gỉ (inox 201 hoặc inox 304). Đây là chất liệu khung cao cấp có độ bền cao và khả năng chống bị oxit hóa trong khi dùng. Ngoài ra, với chất liệu inox sáng bóng khung xe tạo nên vẻ ngoài sang cho các mẫu xe đẩy hàng loại này. Bộ phận khung xe có chức năng giữ và kết nối các mâm (khay) xe lại với nhau thành một khối hoàn chỉnh. Có một vài loại xe đẩy thức ăn bằng inox khung và các mâm xe được kết nối với nhau thành một khối duy nhất thông qua bằng các mối hàn mà không phải là kết nối với nhau bằng khớp nối.

+ Bộ phận mâm (khay) xe đẩy hàng nhà nghỉ là bộ phận dùng để chứa đựng các vật dụng chén dĩa, các món ăn. Thường thì bề mặt mâm xe bằng phẳng, chỉ có một vài loại đặc biệt ở phía ngoài viền mâm có thêm các gờ cảng để giữ cho các vật dụng đặt trên mâm xe không bị rơi ra ngoài trong lúc vận chuyển. Có rất nhiều loại mâm xe không giống nhau như mâm xe bằng inox, mâm xe bằng nhựa và đôi khi là bằng gỗ.

+ Bộ phận tay cầm trên xe đẩy: Các tay cầm của xe giúp người điều khiển có thể cầm nắm và điều khiển xe không quá khó dàng. Tay cầm kết nối với khung xe rất chắc chắn vì đối với việc đẩy xe qua các gờ cao, địa hình không bằng phẳng người đẩy xe có thể dùng tay cầm để nhấc xe vượt qua. Thường thì tay cầm xe có cùng chất liệu với khung xe như inox hoặc nhựa

+ Bộ phận bánh xe đẩy thực phẩm nhà hàng: Bánh xe là bộ phận giúp xe di chuyển dễ dàng trên bề mặt đường mà không bị ma sát cao. Bánh xe thì đa phần được làm bằng cao su cứng bên trong có hơi hoặc không hơi. một số trường hợp khác biệt thì bánh xe bằng thép và ở giữa là các viên bi tròn nhỏ để bánh xe có thể chạy được. Bánh xe được kết nối với khung xe thông qua các mặt bích. Một chiếc xe đẩy thực phẩm thường có nhiều hơn 4 bánh, 2 bánh trước có thể xoay 360 độ giúp xe xoay chuyển không quá khó dàng và 2 bánh xe cố định không thế xoay, Ngoài ra còn có khóa ở càng xe để giữ xe cố định không bị trôi đi lúc dừng xe.

Tham khảo thêm xe đẩy khay cơm


xe đẩy phục vụ thực phẩm thường được dùng tại đâu
xe đẩy thực phẩm là loại xe với nhiều chức năng khác nhau không chỉ giúp đẩy thức ăn từ bếp đến nhà ăn của nhà hàng khách sạn mà còn có chức năng thu dọn dẹp chén đĩa, dọn thức ăn thừa sau tiệc. Vì thế, xe đẩy phục vụ thực phẩm phù hợp với rất nhiều địa điểm cần phục vụ ăn uống không giống nhau từ nhà riêng, tiệc hội nghị cho đến nhà nghỉ và hotel.


Trụ sở mua bán xe đẩy hàng phục vụ bàn

CTy TNHH THƯƠNG MẠI THIẾT KẾ bán MAYBE

Hotline: 0938.704.059

Trụ sở 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh