Thời điểm hiện tại, hình thức tiệc tự chọn ngày càng trở nên thông dụng hơn. Tiệc tự chọn còn gọi là tiệc buffet, nó bắt nguồn từ phương tây. Để tổ chức buổi tiệc buffet cho tốt thì cần phải có những thiết bị buffet phù hợp.

Tôi xin giới thiệu những thiết bị tiệc buffet cơ bản nên có trong một nhà hàng trong khách sạn buffet, giá bình dân phù hợp với từng cá nhân đến những nhà hàng trong khách sạn kinh doanh sỉ lẻ thể loại này.

Quầy tiệc buffet

Quầy buffet là nơi dùng để đặt các dụng cụ đải tiệc buffet lên trên. Quầy buffet cũng chia làm nhiều loại.
- Quầy buffet trong xuất ăn công nghiệp: là quầy được đóng bằng inox chữ nhật, 2 bến đề nồi bếp, bên dưới để những thiết bị dùng trong tiệc buffet cần có.
- Quầy buffet đơn giản: là loại quầy thông dụng rất nhiều nhà hàng khách sạn dùng, các quán buffet bình dân vì nó đơn giản không quá khó khăn làm, ít tốn kém.
- Quầy buffet sang trọng: là loại quầy nhiều nhà hàng khách sạn tiêu chuẩn 3 sao trở lên dùng, những nhà hàng buffet Sang trọng sang sử dụng.


Nồi hâm soup tiệc buffet


bộ nồi inox hâm nóng thức ăn buffet là thiết bị dùng trong tiệc buffet cơ bản đầu tiền phải có, nó dùng đề giữ nhiệt độ nóng thực phẩm. Nồi buffet cũng chia làm nhiều loại.

- nồi buffet giá khuyến mãi là nồi cơ bản nhất, loại nồi này được thiết kế đơn giản với nắp mở rời ra. Những nhà hàng khách sạn buffet giá hời dùng, buffet trong Cửa hàng, buffet trong gia đình.

Nồi hâm tầm trung là loại nồi được thiết kế nắp mở từ 0 độ đến 180 độ, nắp được gắn với nồi rất dễ sử dụng khi dùng. nhiều nhà hàng khách sạn bình dân cho đến khách sạn 3 sao dùng.


- Nồi buffet cao cấp: là loại nồi thường được các hotel 3 sao+ đến năm sao dùng. Nó Sang trọng vì được làm bằng vật liệu inox 304 sáng bóng không bị gỉ sét. dùng đa năng với thiết kế linh hoạt để dùng cồn, cắm điện hay để trên bếp từ điện.

- Nồi hâm soup buffet: là loại nồi thường được dùng để đựng cháo, soup. Nồi soup thường mua bán theo các dòng nồi buffet bên trên hoặc sử dụng nồi soup đặt trưng riêng.










Bình đựng nước ép trái cây

Ẳn thì phải có uống, nên mình giới thiệu loại bình đựng nước trong bữa tiệc buffet. Thường thì chủ nhà hàng khách sạn sẽ dùng bình này đựng các món nước như: nước lọc, nước cam, nước ép dưa hấu, nước chanh, nước coca, nước 7 up... dưới đây là hình mẫu của bình đựng nước ép trái cây inox. Đây là dòng đồ dùng tiệc buffet được sử dụng phổ biến trong những bữa tiệc.

Đèn giữ nhiệt độ nóng thức ăn

Đèn giữ nóng buffet có Công dụng giữ cho thực phẩm luôn được giữ nhiệt độ nóng bảo đảm về sức khỏe cho thực khách cũng như tăng thêm phần thu hút cho các món ăn, đồng thời giúp cho thực phẩm tránh được các loại ruồi bọ gây ảnh hưởng đến giá trị bữa tiệc.

Khay đựng thức ăn buffet

Các loại khay buffet đựng đồ ăn bên chúng tôi kinh doanh lẻ và sỉ có nắp mở được 2 bên nên rất thuận tiện cho người sử dụng. Đồng thời khay đựng thức ăn bên trong được làm bằng vật liệu inox Cao cấp nên rất an toàn để đựng thực phẩm.

Bát tô chén dĩa

Ngoài việc nấu nướng cho thật ngon cuốn hút ra thì người ta cũng rất chú trọng đến thể loại đẹp mắt.Những thức ăn ngon được bày trí lên những bộ bộ chén đĩa bát tô tuyệt đẹp đảm bảo an toàn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Bữa ăn sẽ trở nên hoàn hảo và sinh động hơn rất nhiều.

Dao Muỗng nĩa

Bộ dao muỗng nĩa được làm từ chất liệu inox Sang trọng với vẻ ngoài sáng bóng, thiết kế sắc sảo trong từng chi tiết đem lại sự sang cho nhà hàng. mặt hàng được thiết kế với kích cỡ vừa vặn, gọn nhẹ, tạo cảm giác thoải mái và vừa tay khi dùng.

Những dụng cụ phục vụ

Vá soup inox chuyên bán sỉ và lẻ cho nhà hàng trong khách sạn resort hay các CTy chuyên tổ chức sự kiện… dùng để vá mì inox,vá cơm,vá có lỗ inox,sạn xào inox Bên cạnh đó còn dùng kẹp gắp thực phẩm … là những thiết bị tiệc buffet góp phần thêm sự trang trọng trong buổi tiệc buffet của các bạn.

Những dụng cụ trang trí buffet

giá trang trí buffet, giá kệ được làm bằng chất liệu inox khổng rỉ sét, sắt sơn tĩnh điện, đây là Mặt Hàng tốt được mọi người chú ý mà mua bán sử dụng. Kệ đặt trên bàn tiệc dụng cụ nhà hàng buffet, tiệc tự chọn, tiệc đứng trong Công ty... kệ inox buffet 3 tầng dùng bày trí bánh, thức ăn nhẹ, trái cây..

Nếu là khách sạn đãi tiệc buffet sáng thì có thêm 2 dụng cụ

Bộ bếp hâm cafe của Địa chỉ dụng cụ buffet bán lẻ và sỉ gồm có 2 đế giữ nóng, đặt trên bếp là 2 bình đựng cà phê chuyên dụng sử dụng để giữ nhiệt độ nóng coffee một cách nhanh nhất. Trên bếp có 2 nút bật tắt cho phép chúng ta sử dụng đồng thời 2 bếp hoặc chỉ 1 bếp. Máy nướng bánh mì với 6 cấp độ điều chỉnh nhiệt độ. Hơn nữa, khe nướng lớn có thể tương đối dễ dàng chứa được bánh mì sandwich, và hơn nữa. Khay đẩy bánh mì giòn ra không quá khó khăn dàng chùi rửa.
- Bếp giữ nhiệt độ nóng coffee
- Máy nướng bánh mì sandwich


Cây thực đơn kẹp tên thức ăn buffet

Cây menu để bàn là mặt hàng được dùng nhiều trong các bữa tiệc buffet, tiệc teabreak sử dụng để tên các món ăn rất tiện sử dụng trong quá trình sử dụng. với nhiều mẫu mã phong phú được nhiều nhà hàng khách sạn, hotel ưa chuộng.

xe đẩy hàng thức ăn là loại xe chuyên sử dụng để phục vụ cho việc vận chuyển thực phẩm từ nhà bếp đến bàn ăn một cách nhanh chóng và tiện sử dụng. Vì xe chuyên sử dụng trong các nhà hàng nên xe phục vụ thức ăn còn được gọi với cái tên khác bằng tiếng Anh là restaurant trolley



dung cu buffet 028.7300.7226


Trên đây là một vài loại dụng cụ tiệc buffet cơ bản nên có trong một nhà hàng trong khách sạn buffet hiện nay. Chúng tôi đang kinh doanh sỉ và lẻ ra thị trường. bạn có nhu cầu xin vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn thêm thông tin chi tiết và nhận báo giá

Address : 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM

Chủ đề cùng chuyên mục: