Món hải sản này ăn cùng với muối tiêu, sốt mayonaise và rau xà lách các loại. Tuy hơi sang trọng một chút nhưng có thể cải thiện cho bữa ăn cuối tuần. Món ăn tôm hùm luộc dùng vào cuối tuần để thay đổi khẩu vị của bạn.

tom-hum-luoc

Món ăn tôm hùm luộc này là món ăn sang trọng, chỉ làm vào mỗi ngày cuối tuần.

Nguyên liệu:

- 1 con tôm hùm 0,5 kg
- Sốt mayonaise
- Xà lách, ớt xanh, cà chua, dầu, dấm, muối, tiêu

(Bạn có thể mua tôm hùm hoặc cá bớp tại ClverFood để đảm bảo độ ngon)

Thực hiện:

Tom hum để nguyên con, rửa sạch, cố gắng không làm gãy râu và càng tôm (vì râu càng bị gãy sẽ ra hết nước ngọt).

Để nước đủ ngập con tôm, vắt nước cốt 2 trái chanh, cần tây, hành tây và một ít muối vào nồi nước.

Đun nước cho sôi, thả tôm vào, luộc 20 phút để thịt và gạch tôm được chín đều.

Chúc các bạn thành công khi làm món tôm hùm luộc khá hấp dẫn này !